Ribollita ToscanaRibollita ToscanaMedia40primo4 Il Gran Polposo ACQUISTA Share PreparazioneQuesta è la ricetta base ma può essere arricchita con quello che più piace. Tagliare il pane in grossi pezzi. Preparare due ciotole con acqua e dell’aceto di vino bianco. Mettere a bagno il pane nell’acqua e aceto per circa una mezz’ora in una delle due ciotole.…
Chef in Camicia Bocconcini di branzino in guazzetto mediterraneo facile30Secondi2 L’Essenziale BIO ACQUISTA Share Preparazione Per il guazzetto: • Rosolare lo spicchio d’aglio in casseruola, insieme ai capperi tritati, all’acciuga e alle olive; • AggiungereuncucchiaiodiDoppioconcentratodipomodorobiologicoL’essenziale BIO Petti e lasciare insaporire insieme agli altri ingredienti per qualche minuto; • Bagnare con un mestolo d’acqua per ottenere…
Natale con PettiParmigiana di funghi e patate con salsa di datterini al tartufo biancofacile35secondo4 Il Pregiato ACQUISTA Share Preparazione Pulite molto bene i funghi senza bagnarli con l’acqua ma grattando via la terra solamente con un coltellino e tagliateli a fette alte circa mezzo centimetro. Mettete un paio di cucchiai di olio in una padella…
Sapori di Casa Polpette di legumi con salsa di pomodoro al prezzemolo media40secondi Il Fino ACQUISTA Share Preparazione Questa è la ricetta base ma può essere arricchita con quello che più piace. Tagliare il pane in grossi pezzi. Preparare due ciotole con acqua e dell’aceto di vino bianco. Mettere a bagno il pane nell’acqua e…
Il Max del pomodoro consiglia Guazzetto piccante di totani e cime di rapa Media60Secondi Il Piccanto ACQUISTA Share Preparazione Pulite i totani lavandoli sotto l’acqua corrente ed eliminando la pelle, le interiora, separando i tentacoli, e il gladio, la striscia di cartilagine trasparente, avendo cura di non danneggiare il totano che deve restare intero. Infine,…
Chef in Camicia Gnocchi alla sorrentina La ricetta degli gnocchi alla sorrentina diventa ancora più invitante con la passata di pomodoro Petti. Scoprite la ricetta originale! media60Primo piatto Il Delicato ACQUISTA Share Quella degli gnocchi alla sorrentina è una ricetta regionale tipica della zona di Sorrento, in Campania, che costituisce il primo piatto completo e…
Sapori di Casa Gnocchi al pomodoro con pecorino media60primo Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Lessare le patate in abbondante acqua salata, quindi fatele raffreddare. Privatele della buccia e schiacciatele con uno schiacciapatate. Formare una fontana e versare la farina gradualmente incorporandola con le patate. Impastare e aggiungere la farina man mano, fino a formare una…
Sapori di Casa Polpette di pesce al sugo con erbette media60secondi Il polposissimo ACQUISTA Share Preparazione Schiacciare le patate in una ciotola e unirvi il tonno, il parmigiano, il pangrattato, le foglie di prezzemolo tritate, il sale e il pepe; amalgamare il tutto e far riposare il composto per almeno 20 minuti in frigorifero. Nel…
Gourmet con Max Mariola Hamburger con pane ai cereali e salsa al tartufo Ecco una ricetta gourmet: l’hamburger con pane ai cereali e salsa al tartufo, fatta con la passata di pomodoro Petti. Scoprite come prepararla! facile40secondo Il Pregiato ACQUISTA Share La ricetta che Petti vi suggerisce oggi ha un tocco gourmet e un sapore…
Social Foodies Shepherd’s pie con ragù vegano (ovvero il pasticcio del pastore) facile60Primo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Preparazione Lava le patate e lessale in una pentola con acqua gia’ in ebollizione. Intanto, prepara un trito di porro, zucchine e carote. Fai rosolare il tutto nell’olio a fiamma bassa e aggiungi la soia disidratata (precedentemente…
Natale in casa Petti con Max Mariola Pollo in potacchio con patate alle erbe media90Secondo Piatto Il Polposissimo ACQUISTA Share Preparazione In una casseruola larga e capiente metti l’olio, gli spicchi d’aglio in camicia, il rosmarino e i pezzi di pollo. Fai rosolare il pollo su ogni lato per qualche minuto a fiamma alta e…
Estate Petti con Max Mariola Chips di patate con salsa piccante Concedetevi un aperitivo estivo in relax con chips di patate home made da intingere in una gustosa salsa piccante, accompagnate da un rinfrescante drink estivo. facile20Antipasto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Lavare e sbucciare le patate. Farle asciugare su un canovaccio pulito e tagliarle…