Ravioli con ripieno ai carciofi: la ricetta | Pomodoro Petti

Ravioli con ripieno ai carciofi al pomodoro e basilico

Social foodies Ravioli con ripieno ai carciofi al pomodoro e basilico Una classica ricetta della domenica da condividere in famiglia, consigliata da “Le dolcezze di Valentina”. media120Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Lavate i carciofi e tagliateli a striscioline sottili, quindi rosolateli in padella con olio, sale e pepe a fuoco piuttosto vivace (in…

Pizza con farina di farro integrale: la ricetta | Pomodoro Petti

Pizza con farina di farro integrale

Social Foodies Pizza con farina di farro integrale media300Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Inserire nel cestello della macchina del pane (o nella ciotola della planetaria) l’acqua tiepida, il latte e sciogliervi il lievito insieme al malto d’orzo. Aggiungere le farine precedentemente miscelate e setacciate (unire anche la cruschetta della farina di farro integrale…

Pizza al piatto express: la ricetta | Pomodoro Petti

Pizza al piatto express

Social foodies Pizza al piatto express Un’idea per cena? Cosa ne dite della ricetta di una pizza al piatto express con Pomodoro Petti? L’impasto potete farlo al mattino prima di andare a lavoro e la sera potrete condire le vostre pizze come preferite ed infornarle! Grazie alla nostra Social Foodies Anna Lamberti. facile30Primo Piatto Il…

Pizza "Pomodoroni": la ricetta | Pomodoro Petti

Pizza “Pomodoroni”

Social Foodies Pizza “Pomodoroni” Questa pizza è in parte ispirata alla tradizione italiana della classica pizza con i grandi cult della nostra cucina farina e pomodoro e in parte è ispirata alle ricette vegane crudiste di Los Angeles. La pizza si chiama ” Pomodoroni ” perché oltre ad essere rossa come il pomodoro è fortemente…

Parmigiana di melanzane: la ricetta | Pomodoro Petti

Parmigiana di melanzane

Social Foodies Parmigiana di melanzane media180Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Lavate e tagliate le melanzane, riponetele in un vassoio e lasciatele asciugare al sole per circa 1h e 30. Scaldate abbondante olio in una padella e friggere le melanzane, una volta cotte, asciugate l’olio in eccesso. Intanto mettete sul fuoco in un tegame…

Seppie in umido: la ricetta | Pomodoro Petti

Seppie in umido

Social Foodies Seppie in umido facile45Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Rosolare in una casseruola dai bordi alti il battuto di aglio, cipolla e prezzemolo con dell’olio; aggiungere le seppie tagliate a striscioline, salare e sfumare con vino. Poi aggiungere la passata Petti e lasciar cuocere a fuoco lento fino a cottura delle seppie.…

Crostini con Salsa Gazpacho: la ricetta | Pomodoro Petti

Crostini con Salsa Gazpacho

Estate Petti con Max Mariola Crostini con Salsa Gazpacho facile30Antipasto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Taglia il pane a fettine sottili, mettilo in una teglia e quindi nel forno a 180° fino a quando non sarà dorato. Nel frattempo, prepara il gazpacho: con un frullatore a immersione frulla pomodoro, peperone, cetriolo pelato e senza semi,…

Calamari ubriachi con la polenta: la ricetta | Pomodoro Petti

Calamari ubriachi con la polenta

Natale in casa Petti con Max Mariola Calamari ubriachi con la polenta facile60Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Sciacqua i calamari sotto l’acqua corrente e tagliali in anellini tenendo da parte anche i ciuffi. In una padella antiaderente fai rosolare uno spicchio d’aglio sbucciato nell’olio. Eliminalo, aggiungi gli anellini e i ciuffi di calamari…

Pappardelle al ragù di cinghiale e funghi porcini: la ricetta | Pomodoro Petti

Pappardelle al ragù di cinghiale e funghi porcini

In Toscana con Max Mariola Pappardelle al ragù di cinghiale e funghi porcini Direttamente dalla tradizione culinaria toscana, ecco la ricetta delle pappardelle al ragù di cinghiale e funghi porcini, fatta con la passata di pomodoro Petti: scoprite la ricetta! difficile180Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un piatto…

Detox al pomodoro e limone: la ricetta | Pomodoro Petti

Detox al pomodoro e limone

Social Foodies Detox al pomodoro e limone facile10Bevando Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Mescola il pomodoro con acqua filtrata e la spremuta di limone. Aggiungi sale marino, un filo di olio extravergine di oliva e servi (se preferisci con un paio di cubetti di ghiaccio) in una bottiglietta riciclata di succo di frutta o pomodoro.…

Chips con salsa piccante

Chips di patate con salsa piccante

Estate Petti con Max Mariola Chips di patate con salsa piccante Concedetevi un aperitivo estivo in relax con chips di patate home made da intingere in una gustosa salsa piccante, accompagnate da un rinfrescante drink estivo. facile20Antipasto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Lavare e sbucciare le patate. Farle asciugare su un canovaccio pulito e tagliarle…

Amatriciana di baccalà: la ricetta | Pomodoro Petti

Amatriciana di baccalà

Primavera Petti con Max Mariola Amatriciana di baccalà facile40Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione In una casseruola metti l’olio, l’aglio e 4 gambi di prezzemolo. Aggiungi la passata di datterini, mezzo bicchiere di vino rosso e fai cuocere per circa 20 minuti. Elimina l’aglio e il prezzemolo. Aggiungi le olive e i capperi e…