Bruschette con datterini, feta e prezzemolo: la ricetta | Pomodoro Petti

Sapori di Casa

Bruschette con datterini, feta e prezzemolo: la ricetta | Pomodoro Petti

Bruschette con “gli speciali” petti, feta e prezzemolo

facile
15
antipasto
4
"Gli Speciali" - Datterini Pelati biologici Petti

Gli Speciali

scheda prodotto

Preparazione

Scaldare l’olio extravergine con un spicchio d’aglio. Quando sarà dorato aggiungere i Datterini Biologici “Gli speciali” Petti scolati dal loro succo. Abbassare la fiamma e continuare la cottura per 5/6 minuti, aggiungendo alla fine sale e pepe.
Nel frattempo preparare le 4 fette di pane e a cottura ultimata adagiare i datterini su ogni fetta, qualche cubetto di feta greca e qualche foglia di prezzemolo fresco. Servire con un filo d’olio a crudo.

Ingredienti

4 fette di pane bianco casereccio
350g di Datterini Biologici “Gli speciali” Petti
250 g di feta greca
Prezzemolo fresco
2 spicchi d’aglio
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe