Chef in Camicia

Panzerotto con carciofini e prosciutto cotto

media
40
Primo piatto
4
"Il Polpissimo" - Polpa Finissima di Pomodoro Petti: Confezione da 400 grammi

Il polposissimo

scheda prodotto

Preparazione

• Stendere la pasta per la pizza;
• Tagliare il prosciutto cotto a listarelle e affettare i carciofini sott’olio;
• Adagiare gli ingredienti al centro dell’impasto, richiudere su se stesso aiutandosi con i rebbi di una forchetta;
• Friggere in olio di semi bollente.

Ingredienti

• Pasta per pizza;
• Polpa di pomodoro Petti “IL POLPOSISSIMO”;
• Prosciutto cotto 1 Fetta alta (120 gr circa);
• Carciofini sott’olio 3-4;
• Mozzarella fiordilatte 100 gr.

In collaborazione con:

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