Seppie in umido

Social Foodies

Seppie in umido
Seppie in umido
null

facile

null

45 min

null

secondi

null

4 persone

Barattolo il delicato 700g
Il delicato
scheda prodotto

Preparazione

Rosolare in una casseruola dai bordi alti il battuto di aglio, cipolla e prezzemolo con dell’olio; aggiungere le seppie tagliate a striscioline, salare e sfumare con vino.

Poi aggiungere la passata Petti e lasciar cuocere a fuoco lento fino a cottura delle seppie.

Ingredienti

3 seppie di media grandezza
1 bottiglia di passata extra fine Petti “Il delicato”
un aglio
mezzo cipollotto
una buona manciata di prezzemolo
vino bianco secco
olio extravergine di oliva
sale

RICETTA: ALESSANDRA POLISCA