Picchiapò alla romana: la ricetta | Pomodoro Petti

Picchiapò alla romana

Social foodies Picchiapò alla romana Il lesso di carne alla picchiapò è uno dei grandi piatti tipici della cucina popolare romana (e, con altre denominazioni, anche di altri luoghi) che rievoca il concetto, tanto antico quanto moderno, del riutilizzo dei cibi. Il nome deriva dalla parola “Picchiabbò” utilizzata dai poeti vernacolari G. G. Belli in…

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Orzo, zucca e pomodoro: la ricetta | Pomodoro Petti

Orzo, zucca e pomodoro

Social Foodies Orzo, zucca e pomodoro Questa è una ricetta vegana ideale da preparare anche in estate, magari sostituendo la zucca con delle carote.facile35Primo Piatto Il Corposo ACQUISTA Share Preparazione Mettete a cuocere l’orzo in abbondante acqua salata per circa 30 minuti. Nel frattempo, lavate e mondate la zucca, tagliatela a cubetti piccoli e fatela…

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Parmigiana di melanzane: la ricetta | Pomodoro Petti

Parmigiana di melanzane

Social Foodies Parmigiana di melanzane media180Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Lavate e tagliate le melanzane, riponetele in un vassoio e lasciatele asciugare al sole per circa 1h e 30. Scaldate abbondante olio in una padella e friggere le melanzane, una volta cotte, asciugate l’olio in eccesso. Intanto mettete sul fuoco in un tegame…

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Paccheri alla norma: la ricetta | Pomodoro Petti

Paccheri alla norma

Social Foodies Paccheri alla norma facile20Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Fai cuocere i pomodorini in padella antiaderente con aglio, olio e timo, aggiusta di sale e pepe. Pela le melanzane, tagliale a striscioline e friggile in olio abbondante; asciugale su un foglio di carta assorbente e nel frattempo cuoci la pasta. Ancora al…

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Panini con baccalà e datterini: la ricetta | Pomodoro Petti

Panini con baccalà e datterini

Social Foodies Panini con baccalà e datterini un classico della cucina italiana, il baccalà in tegame con il pomodoro, incontro il pane ed insieme diventano un piatto veloce, gustoso e salutare. facile30Secondo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Taglia il filetto di baccalà a forma di cubi di 3 cm di lato. Nel frattempo in…

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Spaghetti ai frutti di mare: la ricetta | Pomodoro Petti

Spaghetti ai frutti di mare

Social Foodies Spaghetti ai frutti di mare media40Primo Piatto Il Corposo ACQUISTA Share Preparazione In una pentola dai bordi alti metti l’olio, un aglio in camicia e fai aprire le cozze e le vongole con il coperchio. Appena pronte, elimina i 2/3 dei gusci e conserva l’acqua di cottura. Intanto taglia i calamari in strisce…

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Quiche alla Greca: la ricetta | Pomodoro Petti

Quiche alla Greca

Social Foodies Quiche alla Greca facile60Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Distendi la pasta brisè in una teglia con diametro 24 cm, coprila con un foglio di carta forno (o di alluminio), versaci sopra dei fagioli secchi ed infornala per 15 minuti circa a 180°. Nel frattempo mescola insieme con una forchetta in una ciotola…

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Amatriciana con guanciale croccante: la ricetta | Pomodoro Petti

Amatriciana con guanciale croccante

Social Foodies Amatriciana con guanciale croccante Scoprite la ricetta dell’amatriciana con guanciale croccante a base di pomodoro Petti: un primo piatto della tradizione culinaria italiana davvero unico e inconfondibile. facile20Primo Piatto Il Polposissimo ACQUISTA Share La ricetta del sugo all’amatriciana è uno dei grandi classici della cucina romana, conosciuto ormai in tutto il mondo. Oggi…

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Pici al pomodoro, pepe nero e basilico: la ricetta | Pomodoro Petti

Pici al pomodoro, pepe nero e basilico

Social Foodies Pici al pomodoro, pepe nero e basilico Scoprite la ricetta dei pici al pomodoro, pepe nero e basilico, fatta con il pomodoro Petti. Tutto il gusto dei sapori toscani in un piatto: ecco la ricetta completa! facile20Primo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Oggi vi proponiamo una ricetta facile e che porta in sé…

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Gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella: la ricetta | Pomodoro Petti

Gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella

Social Foodies Gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella Delicata e ricca di gusto, scoprite la ricetta degli gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella preparata con il pomodoro Petti. media35Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Sapore e delicatezza si incontrano nella ricetta degli gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella per dar vita ad un primo piatto…

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Hamburger di pomodoro: la ricetta | Pomodoro Petti

Hamburger di pomodoro

Social Foodies Hamburger di pomodoro facile60Secondo Piatto L’Essenziale ACQUISTA Share Preparazione In una ciotola metti le patate schiacciate, le carote tagliate in piccoli pezzi, il prezzemolo, un pizzico di paprica, il concentrato di pomodoro, il sale, il pane grattugiato e amalgama il tutto fino a creare un composto abbastanza solido. Se risulta troppo morbido, aggiungi…

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