Arancini à la sauce bolognaise avec tomates concassées

Goût de la Maison Arancini à la sauce bolognaise avec tomates concassées moyenne60hors d’œuvre 4 Il Gran Polposo Share PréparationPour préparer les arancini à la sauce bolognaise, faites cuire le riz dans une casserole antiadhésive avec un volume d’eau bouillante salée égal au double du volume du riz de façon à ce que, une fois…

Gnocchi de tomate avec fromage pecorino

Goût de la Maison Gnocchi de tomate avec fromage pecorino moyenne60premiere plat Il Delicato Share PréparationFaire bouillir les pommes de terre dans beaucoup d’eau salée, puis les laisser refroidir. Éloignez-les et écrasez-les avec un presse-purée. Faire un puits et verser la farine progressivement en l’incorporant aux pommes de terre. Pétrir et ajouter la farine étape…

Soupe de légumes d’été avec “L’essenziale”

Goût de la Maison Soupe de légumes d’été avec “L’essenziale” moyenne80premiere plat L’Essenziale Share PréparationDans une casserole avec des bords très élevés, faites frire l’ail non pelé, les tiges fines, l’oignon coupé finement et du basilic. Lorsque le jeune oignon nouveau est ramolli, mélanger tous les autres légumes purifiés et découpés auparavant. Mélanger avec le…

Boulettes de poisson avec sauce de tomates aux herbes

Goût de la Maison Boulettes de poisson avec sauce de tomates aux herbes moyenne60second plat Il Polposissimo Share PréparationÉcraser les pommes de terre dans un bol et combiner du thon, du parmesan, la chapelure, des feuilles du persil haché, du sel et du poivre; mélanger tout et laisser reposer le mélange dans le réfrigérateur pendant…