Chef in Camicia

Panzerotto aux artichauts et jambon blanc

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Il polposissimo

fiche produit

Préparation

• Étendre la pâte à pizza ;
• Couper le jambon blanc en lamelles et émincez les artichauts à l'huile ;
• Placer les ingrédients au centre de la pâte avec les tomates pelées concassées fines Petti, refermer le panzerotto sur lui-même en vous aidant des dents d'une fourchette ;
• Frire le panzerotto dans de l'huile de pépins de tournesol.

?Ingrédients pour 4 personnes

• Pâte à pizza ;
• 400 g de tomates pelées concassées fines Petti ;
Jambon blanc 1 grosse tranche (120 g environ);
Artichauts à l'huile (3 ou 4) ;
Mozzarella fiordilatte 100 g.

En collaboration avec:

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