This passata is the result of a rigorous selection and processing of the best tomatoes grown in the six most iconic Italian regions for tradition in tomato industry: Emilia Romagna, Tuscany, Umbria, Lazio, Campania and Puglia. Each region contributes to the quality of the product with its agricultural excellence and craftsmanship, resulting in a passata that combines the most authentic character and flavours of our country. Distinctive features of the new La Completa are its bright colour and intense flavour, characteristics that make it the perfect choice for those who want to bring good taste and quality to each recipe. Six passata in one, for an experience that enhances the versatility of the tomato, making it the undisputed protagonist of every recipe, from the simplest to the most elaborate.
sieved tomatoes
La completa
PASSATA AI 6 POMODORI
9.8/10
BEST PASSATA
RESULT FROM 2026 COMPARATIVE TEST
This seal has been released by E90 Srl, based on the results of the independent test conducted by Il Salvagente, Issue No. 06/2026. Use under license subject to payment, vaild till 06/30/2027.
Back to Sieved tomatoesIngredients
Tomatoes (99,50%)
Salt (0,50%)
Sizes
| Jar | 500g |
This is custom heading element
Scheda Tecnica
| Peso | Media | Tolleranza | |
|---|---|---|---|
| Peso netto | 500g | DPR 391/80 | |
| Standards Chimico-fisici | Standard | Tolleranza | |
| Residuo ottico (°Brix) | 8,0 | ≥7,5 | |
| Consistenza-Bostwick (cm/30 sec) | 6-8 | ≤9,0 | |
| Colore (sistema Gardner a/b) | 2,1 | ≥1,9 | |
| pH | 4,10-4,40 | ≤4.40 | |
| Conservazione | |||
| Da consumarsi entro | 36 mesi dalla data di produzione | ||
| Allergeni | |||
| Il prodotto non contiene allergeni indicati nel Reg.(UE) 1169/11 e s.m.. Nel sito non sono presenti allergeni e quindi il rischio di contaminazione crociata o l’uso non intenzionale sono ragionevolmente esclusi. |
|||
| Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g) | |||
| Energia kJ | 115 | Energia kcal | 27 |
| Grassi (g) | 0,2 | di cui Saturi | 0,0 |
| Carboidrati (g) | 4,2 | di cui zuccheri | 4,2 |
| Fibre (g) | 1,1 | ||
| Proteine (g) | 1,6 | ||
| Sale (g) | 0,66 | ||
| Modalità di conservazione | |||
| Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni | |||
| Altri requisiti | |||
|
Prodotto non sottoposto a trattamenti ionizzanti. Prodotto “NON OGM”. | |||