Les dèlices Petti Linguine allo scoglio moyenne35entrée4 Il Sublime ACHETER Share Préparation• Pour préparer les linguine allo scoglio, faites ouvrir les moules et les palourdes avec une gousse d’ail et un peu d’huile ; • Ôtez les coquilles et conservez-en quelques-unes pour la décoration ; • Filtrez le liquide des palourdes et des moules et…
Goût de la Maison Caciucchino difficile90Plat Principal4 Il Gran Polposo ACHETER Share Préparation?Pour cette version rapide du Cacciucco alla Livornese, nettoyez la rascasse et coupez-la en morceaux. Nettoyez les moules et lavez-les avec soin sous l’eau courante, puis mettez-les dans une casserole avec couvercle et laissez-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent.…
Goût de la Maison Spaghetti aux fruits de mer avec « Il piccanto » petti moyenne40premiere plat Il piccanto Share PréparationMettez l’huile dans un pot haut, ajoutez une gousse d’ail non pelée et faites cuire à l’intérieur les moules et les palourdes avec le couvercle brièvement jusqu’à ce qu’elles soient ouvertes. Une fois prêtes, retirez 2/3 des…