Natate con Petti Arancini al ragù con polpa di pomodoro media60Antipasto4 Il Gran Polposo ACQUISTA Share Preparazione Cuocete il riso in una pentola antiaderente con acqua bollente salata pari al doppio del volume del riso, in modo che, a cottura avvenuta, l’acqua sia stata completamente assorbita. Questo consentirà di mantenere tutto l’amido del riso in…
Social Foodies Rigatoni al forno con polpette Se avete voglia di una pastasciutta ricca e appetitosa, vi consiglio questi rigatoni conditi con un succulento ragù di polpettine. media90Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Pela e trita la cipolla, soffriggila in una casseruola con un filo d’olio e aggiungi la passata di pomodoro. In una…
Social Foodies Polpette speziate al sugo piccante facile60Secondo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Preparazione Inizia preparando l’impasto per le polpette: metti in una ciotola capiente il macinato delle due carni, aggiungi le 2 uova, il sale e il pepe macinato al momento, i semi di finocchietto, il prezzemolo lavato e tritato, il parmigiano, l’aglio e…