In Toscana con Max Mariola Triglie alla livornese facile40Secondo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Sbuccia l’aglio, taglialo a metà ed elimina il germe interno. Lava il prezzemolo eliminando i gambi. Tritura finemente l’aglio e il prezzemolo. In una padella antiaderente fai scaldare l’olio e soffriggi il trito precedentemente ottenuto. Aggiungi la passata di pomodoro,…
Primavera Petti con Max Mariola Linguine agli scampi Le linguine agli scampi sono il primo piatto di pesce facile e veloce da preparare. Ecco la ricetta completa da fare con il pomodoro Petti! facile40Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Tra i primi piatti di pesce che potete portare in tavola, le linguine agli scampi fatte…
Estate Petti con Max Mariola Cozze con passata di datterini e mozzarella facile15Secondo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Preparazione Apri le cozze, puliscile con un coltello e togli la parte del guscio vuota. Prendi la mollica del pane e fallo ammorbidire nella passata di datterini. Metti su ogni cozza il composto di pane e pomodoro,…
Estate Petti con Max Mariola Zuppetta di Triglie con passata di datterini bio e dadini di pane croccante facile30Primo Piatto Il Sublime ACQUISTA Share Preparazione In una casseruola metti l’olio, l’aglio e 4 gambi di prezzemolo. Aggiungi la passata di datterini, mezzo bicchiere di vino rosso e fai cuocere per circa 20 minuti. Elimina l’aglio…
Primavera Petti con Max Mariola Amatriciana di baccalà facile40Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione In una casseruola metti l’olio, l’aglio e 4 gambi di prezzemolo. Aggiungi la passata di datterini, mezzo bicchiere di vino rosso e fai cuocere per circa 20 minuti. Elimina l’aglio e il prezzemolo. Aggiungi le olive e i capperi e…
In Toscana con Max Mariola Pappa al pomodoro facile60Primo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Pappa al pomodoro facile 1 ora circa primi 4 persone Il delicato scheda prodotto Share Preparazione In una casseruola alta metti l’olio e fai stufare la cipolla, i gambi di basilico e l’aglio (che toglierai a fine cottura). Taglia il pane…
Mani in Pasta con Max Mariola Panzanella di baccalà Un piatto veloce, gustoso, ispirato alla ricetta tipica toscana ma reinterpretata con un tocco gourmet grazie ad un ingrediente particolare. facile20Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Dividere il pane in pezzi e tenerlo a bagno per una mezz’ora circa in una scodella d’acqua e metà bicchiere…
Mani in Pasta con Max Mariola Pancakes salati con pomodoro, caprino ed erba cipollina Per una colazione estiva salata cosa c’è di più gustoso della ricetta dei pancakes? Facilissimi da fare, si possono accompagnare con una salsa al pomodoro profumata al basilico ed una al formaggio. facile30Antipasto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione In una ciotola…
Estate Petti con Max Mariola Sandwich di nasello con mozzarella e pomodoro Due tranci di nasello avvolti in una croccante panatura e ripieni di mozzarella e pomodoro. L’ideale per un aperitivo estivo o per un secondo sfizioso. facile30Antipasto Il Polposissimo ACQUISTA Share Preparazione Tagliare ogni fetta di nasello in due parti: con molta attenzione riempirle…
Estate Petti con Max Mariola Mangia e bevi di pomodoro con verdure e tofu Una ricetta vegana per un aperitivo sfizioso, ideale anche come “spezza fame” detox ricco di vitamine.facile15Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Frullare il pomodoro con sale, un filo di olio e il limone e conservare in frigo. Intanto lavare e tagliare…
Estate Petti con Max Mariola Caprese di pane, mozzarella e basilico Una ricetta estiva dal profumo partenopeo che non prevede l’utilizzo dei fornelli. Veloce, sfiziosa e adatta sia come aperitivo, sia come benvenuto dello chef. facile10Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione In una pirofila rettangolare alternare una fetta di pane con la mozzarella e le…
Social Foodies Parmigiana monoporzione con provola affumicata facile40Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Taglia le melanzane a fette di medio spessore e friggile. Su una teglia da forno componi le monoporzioni di parmigiana alternando una fetta di melanzana, la passata di pomodoro precedentemente cotta con aglio, olio extravergine di oliva e sale, qualche fettina…