Parmigiana di melanzane: la ricetta | Pomodoro Petti

Parmigiana di melanzane

Social Foodies Parmigiana di melanzane media180Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Lavate e tagliate le melanzane, riponetele in un vassoio e lasciatele asciugare al sole per circa 1h e 30. Scaldate abbondante olio in una padella e friggere le melanzane, una volta cotte, asciugate l’olio in eccesso. Intanto mettete sul fuoco in un tegame…

Paccheri alla norma: la ricetta | Pomodoro Petti

Paccheri alla norma

Social Foodies Paccheri alla norma facile20Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Fai cuocere i pomodorini in padella antiaderente con aglio, olio e timo, aggiusta di sale e pepe. Pela le melanzane, tagliale a striscioline e friggile in olio abbondante; asciugale su un foglio di carta assorbente e nel frattempo cuoci la pasta. Ancora al…

Gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella: la ricetta | Pomodoro Petti

Gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella

Social Foodies Gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella Delicata e ricca di gusto, scoprite la ricetta degli gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella preparata con il pomodoro Petti. media35Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Sapore e delicatezza si incontrano nella ricetta degli gnocchi con datterini, melanzane e stracciatella per dar vita ad un primo piatto…

Parmigiana di melanzane rivisitata: la ricetta | Pomodoro Petti

Parmigiana di melanzane rivisitata

Social Foodies Parmigiana di melanzane rivisitata facile30Secondo Piatto Il Corposo ACQUISTA Share Preparazione Preparate un sughetto con olio, aglio ed Il Corposo Petti. Nel frattempo tagliate la melanzana a fette spesse circa mezzo centimetro e friggete le fette velocemente in abbondante olio d’oliva. Lasciate asciugare l’olio in eccesso delle melanzane su carta assorbente. Tagliate la…

Tortiglioni con melanzana e pomodoro: la ricetta | Pomodoro Petti

Tortiglioni con melanzana e pomodoro

Social Foodies Tortiglioni con melanzana e pomodoro Questa ricetta è un classico della cucina italiana che unisce ingredienti tipici della dieta mediterrana. Perchè spesso i piatti più buoni sono quelli realizzati in modo semplice e con prodotti di prima qualità.facile30Primo Piatto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Lavare e tagliare una melanzana a metà poi a…

Finger di caponata: la ricetta | Pomodoro Petti

Finger di caponata

Social Foodies Finger di caponata facile45Antipasto Gli Speciali ACQUISTA Share Preparazione Taglia a dadini le melanzane e saltale in padella con un filo d’olio e mezzo spicchio d’aglio. A cottura quasi ultimata aggiungi i datterini pelati, i pinoli tostati, un cucchiaio abbondante di zucchero, una sfumata di aceto di mele e fai cuocere per altri…

Polpette alle melanzane con salsa alla pizzaiola: la ricetta | Pomodoro Petti

Polpette alle melanzane con salsa alla pizzaiola

Estate Petti con Max Mariola Polpette alle melanzane con salsa alla pizzaiola media90Secondo Piatto Il Corposo ACQUISTA Share Preparazione Taglia le melanzane a cubetti di circa un centimetro, metti i cubetti in uno scolapasta e cospargi di sale grosso. Lasciali riposare in modo che perdano il loro liquido. Dopo circa 30 minuti, lave le melanzane…

Parmigiana monoporzione con provola affumicata: la ricetta | Pomodoro Petti

Parmigiana monoporzione con provola affumicata

Social Foodies Parmigiana monoporzione con provola affumicata facile40Secondo Piatto Il Delicato ACQUISTA Share Preparazione Taglia le melanzane a fette di medio spessore e friggile. Su una teglia da forno componi le monoporzioni di parmigiana alternando una fetta di melanzana, la passata di pomodoro precedentemente cotta con aglio, olio extravergine di oliva e sale, qualche fettina…

Involtini di melanzane e tagliatelle al forno: la ricetta | Pomodoro Petti

Involtini di melanzane e tagliatelle al forno

Estate Petti con Max Mariola Involtini di melanzane e tagliatelle al forno Questa ricetta vi consentirà di preparare golosi scrigni di pasta avvolti da melanzane fritte, cosparsi di mozzarella filante e basilico fresco. media45Secondo Piatto Il Corposo ACQUISTA Share Preparazione Friggere le fette di melanzane in abbondante olio caldo. Quando risulteranno dorate, farle asciugare su…