#ScarPetti

Sugo al friggione

facile
30
primo piatto
4
"Il Polpissimo" - Polpa Finissima di Pomodoro Petti: Confezione da 400 grammi

Il Polposissimo

scheda prodotto

Preparazione

Pulite e lavate le cipolle per poi affettarle finemente. In una padella dai bordi alti fatele soffriggere per 3-4 minuti con l’olio di oliva. Poi aggiungere la polpa finissima di pomodoro Il polposissimo Petti, il cucchiaio di zucchero, regolare di sale e far cuocere per almeno 15’. Se avete tempo potete lasciarlo cuocere più a lungo per ottenere una consistenza ancora più cremosa. Ecco pronto un sugo da #ScarPetti da raccogliere con dell’ottimo pane. Ideale anche per condire crostini e bruschette, oppure da accompagnare alla polenta.

Ingredienti

400g di polpa finissima di pomodoro Il polposissimo Petti
1,5 Kg cipolle bianche
1 cucchiaio di zucchero
olio extravergine di oliva
Sale