Bocconcini di branzino in guazzetto mediterraneo

Chef in Camicia Bocconcini di branzino in guazzetto mediterraneo facile30Secondi2 L’Essenziale BIO ACQUISTA Share Preparazione Per il guazzetto: • Rosolare lo spicchio d’aglio in casseruola, insieme ai capperi tritati, all’acciuga e alle olive; • AggiungereuncucchiaiodiDoppioconcentratodipomodorobiologicoL’essenziale BIO Petti e lasciare insaporire insieme agli altri ingredienti per qualche minuto; • Bagnare con un mestolo d’acqua per ottenere…

Gamberoni in guazzetto con salsa di datterini allo zenzero

#ScarPetti Gamberoni in guazzetto con salsa di datterini allo zenzero  media30Secondo4 Il Sano ACQUISTA Share Preparazione Pulire e sgusciare i gamberoni tenendo da parte alcune teste.Tritate finemente aglio, peperoncini e prezzemolo.In una padella antiaderente aggiungete l’olio e poco dopo il trito, quindi soffriggete per 2 minuti. Ora aggiungete in padella le teste dei gamberoni e…

Caciucchino

Sapori di Casa Caciucchino difficile90secondi Il Gran Polposo ACQUISTA Share Preparazione Per questa versione veloce del Caciucco alla Livornese, pulite lo scorfano e tagliatelo a pezzetti.Pulite le cozze e lavatele con cura sotto l’acqua corrente, poi mettetele in un tegame con il coperchio e lasciatele andare a fuoco medio per 5 minuti, fino a quando…

Sugo alla Puttanesca

#ScarPetti Sugo alla Puttanesca media30Secondo Piatto Il Fino ACQUISTA Share Preparazione In un tegame insaporite l’olio con gli spicchi d’aglio in camicia. Togliete l’aglio appena prende colore e mettete a cottura la polpa fine di datterini BIO “Il fino“ Petti. Aggiungete i capperi ben sciacquati e asciugati, le olive snocciolate e le acciughe pulite e…

Rana pescatrice alla mediterranea

Chef in Camicia Rana pescatrice alla mediterranea media30Secondo piatto Gli speciali ACQUISTA Share Preparazione • Tagliare la rana pescatrice a “pezzettoni”, tipo spezzatino, non dev’essere troppo piccola, altrimenti tenderà a sfaldarsi; • Rosolare in casseruola due spicchi d’aglio tritati grossolanamente, insieme al peperoncino; • Aggiungere le olive e i capperi, quindi coprire con i Datterini…

Linguine allo scoglio con il Pomodoro Petti - by lo Chef in Camicia

Linguine allo scoglio

Chef in Camicia Linguine allo scoglio media20Primo piatto Il Sublime ACQUISTA Share Preparazione • Aprire le cozze e le vongole con uno spicchio d’aglio e un giro d’olio; • Sgusciarle e tenerne qualcuna con il guscio per decorazione; • Filtrare il liquido delle vongole e delle cozze e tenerlo da parte; • In una padella…

Penne all'arrabbiata con Jalapeno: la ricetta | Pomodoro Petti

Penne all’arrabbiata con Jalapeno

Gourmet con Max Mariola Penne all’arrabbiata con Jalapeno Scoprite la ricetta delle penne all’arrabbiata con Jalapeño, fatte con il pomodoro Petti e preparate un primo piatto davvero unico! facile15primo Il Piccanto ACQUISTA Share Il primo piatto che Petti vi consiglia oggi è quello delle penne all’arrabbiata con Jalapeño, una variante della ricetta regionale romana classica,…

Frittura made in sud con salsa piccante: la ricetta | Pomodoro Petti

Frittura made in sud con salsa piccante

Natale in casa Petti con Max Mariola Frittura made in sud con salsa piccante facile45Secondo Piatto Il Corposo ACQUISTA Share Preparazione Pulisci bene i gamberi e taglia i calamari ad anellini. Prepara una pastella morbida con acqua, farina di mais e sale (la consistenza dovrà risultare abbastanza densa). Quindi, tuffa i calamari e i gamberi…

Bucatini all'amatriciana: la ricetta | Pomodoro Petti

Bucatini all’amatriciana

Social Foodies Bucatini all’amatriciana Un grande classico della cucina romana: scoprite la ricetta originale dei bucatini all’amatriciana, preparati con il pomodoro Petti! facile25Primo Piatto Il Gran Polposo ACQUISTA Share La ricetta dei bucatini all’amatriciana è un grande classico delle ricette regionali e più in generale una delle ricette italiane più amate del nostro paese anche…