Chips rustiche con Ketchup biologico: la ricetta | Pomodoro Petti

Sapori di Casa

Chips rustiche con Ketchup biologico: la ricetta | Pomodoro Petti

Chips rustiche con ketchup bio petti

facile
30
contorno
"Il Ketchup Bio" Petti è realizzato con soli pomodori toscani biologici

Ketchup Bio

scheda prodotto

Preparazione

Lavare accuratamente le patate e tagliarle prima a metà poi in 4 ed infine in 8 lunghi spicchi. Mettere le patate in acqua fredda per almeno 1 ora. Scaldare l’olio in una padella antiaderente e nel frattempo scolare ed asciugare accuratamente gli spicchi di patate. Non appena l’olio sarà caldo friggere le patate. Potete mettere nell’olio anche degli aromi o delle spezie come ad esempio, uno spicchio d’aglio e delle foglie di rosmarino. Scolare le patate su carta assorbente ed infine servire calde accompagnate dal Ketchup Bio Petti.

Ingredienti

600 g di patate a pasta bianca;
Olio extra vergine di oliva per friggere
Aromi e spezie a piacere
Sale
Pepe